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| ... | ... | @@ -184,9 +184,7 @@ PLA등 생분해 플라스틱 소재로 만들어진 용기가 많이 출시되 |
| 184 | 184 | 채식 메뉴 구성 |
| 185 | 185 | 기후 변화의 가장 큰 원인은 온실가스 배출이며 가장 심각한 분야가 축산업이다. 인간 활동으로 배출되는 모든 온실가스 중 축산업으로 인한 배출 비중이 18%로 운송업으로 인한 배출 비중(13.5%)보다 높고 한다. 채식은 기후와 환경 문제를 비롯, 동물권, 건강 등의 이슈와 연결하여 최근 더 자주 다뤄지고 있다. 오프닝 리셉션을 비건 메뉴로 구성하는 것은 이런 문제들을 고민하면서 동시에 관객들의 개인적 취향, 질병 및 장애 유무, 정치적 지향 등을 배려하기 위해 노력한다는 의지를 담을 수 있다. |
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| 191 | 189 | 각종 인쇄물 |
| 192 | 190 | 전시에서의 인쇄물 발행 |